Khô cá tra phồng (1 kg)

290,000 

Nói đến Cá tra thì người miền tây không ai không biết đến loại cá này. Loài cá này chuyên về xuất khẩu sang các nước Châu Âu bỡi tính thơm ngon của nó. Những năm gần đây nhiều tỉnh miền tây. Đặc biệt là An Giang nơi có số lượng lớn cá cho xuất khẩu và cũng là loài cá mang lại thu nhập cao cho người nông dân

Cùng với đó là sự ra đời của Khô cá tra phồng. Cá sau khi thu hoạch được phi lê bỏ xương. Sau đó phơi trên gian với nắng tốt. Sau khi khô cá có màu vàng ống nhìn khá bắt mắt.

Khô các tra có mùi vị thơm, ăn cùng cơm hay chiên nhẹ làm mồi nhậu đều rất ngon

Chế biến cũng nhẹ nhàng, do đặc tính khô cá tra là loài nhiều mỡ tạo nên độ thơm và béo. Khi chế biến mình lấy rất ít dầu là được. Vì khi chiên cá cũng tự ra dầu! Để lửa nhẹ, khô chín từ từ đều sẽ rất ngon!

Mô tả

Nói đến Cá tra thì người miền tây không ai không biết đến loại cá này. Loài cá này chuyên về xuất khẩu sang các nước Châu Âu bỡi tính thơm ngon của nó. Những năm gần đây nhiều tỉnh miền tây. Đặc biệt là An Giang nơi có số lượng lớn cá cho xuất khẩu và cũng là loài cá mang lại thu nhập cao cho người nông dân

Cùng với đó là sự ra đời của Khô cá tra phồng. Cá sau khi thu hoạch được phi lê bỏ xương. Sau đó phơi trên gian với nắng tốt. Sau khi khô cá có màu vàng ống nhìn khá bắt mắt.

Khô các tra có mùi vị thơm, ăn cùng cơm hay chiên nhẹ làm mồi nhậu đều rất ngon

Chế biến cũng nhẹ nhàng, do đặc tính khô cá tra là loài nhiều mỡ tạo nên độ thơm và béo. Khi chế biến mình lấy rất ít dầu là được. Vì khi chiên cá cũng tự ra dầu! Để lửa nhẹ, khô chín từ từ đều sẽ rất ngon!

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.