Khô nhái (1kg)

510,000 

Không nhái hay còn được gọi với cái tên mỹ miều là Thiếu nữ chân dài. Đây là món nhấm vô cùng bắt khi làm mồi cho những ly bia mát lạnh. Khô nhái được làm nhiều nhất khu vực Tri tôn, Tịnh biên ở An Giang.

Nhái được người dân ở đây bắt về thường vào các mùa mưa ếch nhái nhiều. Sau đó được làm sạch và phơi trên các giàn khô ráo, đủ nắng. Sau khi khô hẳng với màu vàng ống được mang vào bảo quản

Khác với khô mực, khô nhai với thịt thơm ngon. Các thớt thịt lộ rõ, kèm thêm chút giòn giòn giòn của xương. Tạo hương vị vừa thơm vừa ngọt.

Khô nhái hầu như không dùng chất bảo quản, để được trong tủ đông ăn dần

Thích hợp cho làm quà biếu hoặc làm món nhấm nhanh cho bạn bè nhân dịp tiệc tùng hay cuối tuần

Khô nhái chế biến dễ dàng và nhanh chóng. Chỉ để dầu nóng vừa, để khô vào đảo điều đến khi có mùi thơm giòn nhẹ là mang xuống được. Lưu ý không dùng lửa lớn quá dễ làm khô bị cháy!

Danh mục: ,

Mô tả

Không nhái hay còn được gọi với cái tên mỹ miều là Thiếu nữ chân dài. Đây là món nhấm vô cùng bắt khi làm mồi cho những ly bia mát lạnh. Khô nhái được làm nhiều nhất khu vực Tri tôn, Tịnh biên ở An Giang.

Nhái được người dân ở đây bắt về thường vào các mùa mưa ếch nhái nhiều. Sau đó được làm sạch và phơi trên các giàn khô ráo, đủ nắng. Sau khi khô hẳng với màu vàng ống được mang vào bảo quản

nhai kho

Khác với khô mực, khô nhai với thịt thơm ngon. Các thớt thịt lộ rõ, kèm thêm chút giòn giòn giòn của xương. Tạo hương vị vừa thơm vừa ngọt.

Khô nhái hầu như không dùng chất bảo quản, để được trong tủ đông ăn dần

Thích hợp cho làm quà biếu hoặc làm món nhấm nhanh cho bạn bè nhân dịp tiệc tùng hay cuối tuần

Khô nhái chế biến dễ dàng và nhanh chóng. Chỉ để dầu nóng vừa, để khô vào đảo điều đến khi có mùi thơm giòn nhẹ là mang xuống được. Lưu ý không dùng lửa lớn quá dễ làm khô bị cháy!

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.